2017年4月30日

5月の食材のご案内

過ごしやすい季節になりましたね。
ゴールデンウィークに旅行などの方もいらっしゃると思いますが、どうぞお気をつけてお楽しみくださいね。
今月のお薦めは、北海道産の姫竹、茨城産のとまと、瀬戸内海の手長蛸・・・をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。
その他にもヤングコーンなど、旬の食材を揃えておりますので、ご会食をお考えの際は是非ご連絡ください。宜しくお願い致します。



彩炙
03-3837-7755







2017年4月27日

5月14日(日)は母の日💐

母の日のご予定はお決まりでしょうか?
土曜日は普通にランチ営業しておりますし、前もって御予約貰えましたら、日曜日もお受けさせて頂きますので  お気軽にご連絡ください。
予定が未だでしたら是非、彩炙で  ちょっと贅沢なランチをお楽しみください。

    ※下の画像は  石焼茶漬け膳(1,550円)
       その他にも高級牛丼膳・石焼ちらし膳など揃えておりますのでどうぞ。

最初に出来たての茶碗蒸しをどうぞ♪

次に小鉢とお造りを…。

メインは石焼き茶漬け
お醤油でお焦げを作りお焦げご飯を、若しくはお茶漬けでお召し上がりください。

最後はフルーツか、自家製のシャーベットをどうぞ♪



        彩炙
    03-3837-7755












2017年4月23日

第20回季楽会(春)のご案内

いつもご利用頂きありがとうございます。
気持ちの良い暖かさになりました。是非出歩き春を感じてください。

今回の内容は手長蛸の踊り焼き・黒豚のヒレ肉・春アスパラ・姫竹・賀茂茄子・生きくらげ…他。
    手長蛸とは、韓国でお馴染みのサンナクチと言う踊り食いに用いられる足の長い蛸の事です。
今回季楽会で は、その手長蛸を炙ってお召し上がり頂きたいとメニューに取り入れました。活きた蛸の食感を是非お楽しみください。


【期間】5月29(月)〜5月31(水)の3日間   (税込  6,500円)
どうぞご家族や、気の合うお仲間とお越しくださいませ。

季楽会とは、年に4回普段よりちょっと贅沢な食材を楽しんで頂く会です。
どなたでも御参加頂けますので、是非ご連絡お待ちしております。




※お手数をおかけしますが、ご予約はお電話でお願いします。
彩炙
03-3837-7755


2017年4月16日

貸し切り日のお知らせ

今月4月20日(木)は、お陰様で貸し切りのご予約を頂いております。
大変申し訳ございませんが、他の日のご来店をお待ちしております。

宜しくお願い致します。


彩炙

2017年4月10日

ヤングコーンの入荷が始まりました(^O^☆♪

秋のダントツ人気食材「無花果」に対し、春の人気食材「ヤングコーン」

サラダや炒め物に入っている  輸入のコーンとは全然違います。
国産の皮付きのヤングコーンは小さい中にも、ぎゅっと旨味が詰まっっています。髭も最内側の皮も食べられますので、騙されたと思って是非一度ご賞味ください。

マヨネーズなどでお召し上がる他、醤油を塗って香ばしく仕上げるという技もあります。
気になる焼き方でお召し上がりください。











2017年4月3日

桜は満開になりました🌸

4月は筍・新玉葱・空豆など春を感じる食材をご用意致しております。


進学・就職のお祝いや職場での会食・歓送迎会、ご家族の記念日など計画されておりましたら、その時は是非、彩炙を思い出してください。
よろしくお願いします。


⭐️彩炙では、貸し切りの御予約も承っております。

テーブルとカウンターを合わせて12席と小さな店舗ですが、
この小さな空間を借り切りで、気の合うお仲間と楽しいひと時をお過ごしください。

やはり個室と貸し切りでは、我が侭感が違いますので、
どうぞ貸し切りで……。


8名様以上  飲み放題付(2時間半) 5,800円より(税込)
10名様以上  飲み放題付(2時間半) 5,500円より(税込)

女子会プラン  8名様より シャンパン1ドリンク付4,500円(税込)

※お料理・ドリンクのご希望などは、お気軽にご相談ください。



彩炙は、四季の野菜を中心に、お肉や魚介類を、シンプルに炭焼きでお召し上がり頂くスタイルの料理です。一見簡単そうですが、実は奥の深い炭焼きを是非…。

ご不明な点はお気軽にお電話ください。
03ー3837ー7755
彩炙