2017年12月5日

ゆく年くる年

気が付けば平成29年も残り一月。年取ると一年が経つのが本当に早く感じますね(笑)
今年は如何でしたか?
まだまだ年末に向けて、皆様忙しい事だと思います。
そんな時ホッと出来る時間も必要かと……。私も含めて、季節の食材で元気貰いませんか?
葱、芋、銀杏、貝類など冬の食材には身体の中から元気を届けてくれます。
旬の食材と楽しい会話でひと時をお過ごしください。

彩炙では、貸し切りの御予約も承っております。

テーブルとカウンターを合わせて12席と小さな店舗ですが、
この小さな空間を借り切りで、気の合うお仲間と楽しいひと時をお過ごしください。
やはり個室と貸し切りでは、我が侭感が違いますので、
どうぞ貸し切りで……。

8名様以上  飲み放題付(2時間半) 5,800円より(税込)
10名様以上  飲み放題付(2時間半) 5,500円より(税込)


女子会プラン  8名様より シャンパン1ドリンク付4,500円(税込)

※お料理・ドリンクのご希望などは、お気軽にご相談ください。

彩炙は、四季の野菜を中心に、お肉や魚介類を、シンプルに炭焼きでお召し上がり頂くスタイルの料理です。一見簡単そうですが、実は奥の深い炭焼きを是非…。

彩炙
03-3837-7755

2017年12月1日

12月の食材のお知らせ

師走に入り皆さんお忙しいでしょうが、くれぐれも体調崩さぬようご自愛くださいませ。
今月は愛知県産の渡り蟹、千葉県産の里芋、宮崎県産の地鶏などの食材をメインに、皆様のご来店をお待ちしております。





その他  下仁田葱や銀杏、牡蠣、ジューシーなキノコもご用意しておりますので。人気の無花果もまだ中旬頃まではご用意出来るかと思います・・・。
どうぞ気の合うお仲間やご家族でご利用ください。



彩炙
03-3837-7755




2017年11月29日

炭火焼きで楽しむ2017 大人の🎄Xmas限定コース

🎶Xmasが今年もやって来る~♬

街中には電飾のイルミネーションやCMによる効果によって、
だんだん近づいて来たように感じます。
皆さん、今年のXmasはどちらで過ごされますか?

今年は趣きを変えてフレンチやイタリアンではなく、炭火焼きで和食ってのは如何ですか?
この時期、何処も混んでいて入れ替え制だったりもします。
言い換えると、和食のお店は暇なんです😩

宜しければ、今年のXmasは彩炙でゆっくりとお過ごしください。

今年の内容としましては
(前菜)
グラスワインと鴨のロースト
(炭焼)
和牛・薩摩軍鶏・ずわい蟹・キノコ色々・自家製薩摩揚げ・ポワロ葱・・・他
(食事)
雲丹雑炊
(デザート)
チョコレートシャーベット

【期間】  12月20日〜12月26日の一週間
💬今年は曜日の並びでイブ、イブイブが土日の連休に当りますが、前もってご予約頂けましたらご案内出来ますので。
又、カップル限定でもありませんので、年に1回の特別メニューを気の合う方とご利用頂き、楽しい時間をお過ごしください🤗

完全予約制  税込5,400円


ご予約等はお電話で…。
彩炙  03-3837-7755

宜しくお願い致します。


画像はイメージです(笑)



2017年11月28日

季楽会【秋】

先日、秋の季楽会が終わりました。
今回は計18名の方々に、季楽会特別メニュー「秋田県産の子持ち鰰・宮城県牡鹿半島の牡蠣・白麗茸などキノコ色々・黒毛和牛・・・」等を楽しんで頂きました。
子持ちの鰰はちょっと大変なようでしたが卵が美味しいと…、キノコはジューシーと頂きましたので、良かったかと思います。

次回は2月を予定しております。早筍をメインに美味しい食材をご用意したいと思っておりますのでご期待ください。(告知は1月頃です)
是非沢山の方々のご参加をお待ちしております

季楽会は年に4回、普段よりちょっと贅沢な食材を楽しんで頂く会で、どなたでもご参加頂けます。


詳細はお気軽にお電話ください。
03-3837-7755

彩炙




 

2017年11月26日

11月29日はいい肉の日🍖

彩炙ではお肉の食べ放題とか致しませんが、種類は少ないですが常に牛肉🐮豚肉🐷鶏肉🐔のクリーンナップはご用意しております。
その時々にもよりますが、牛肉は和牛のリブロース。豚肉は霧島産のヒレ肉や肩ロース。鶏肉は国産の鶏をなどを扱っております。豚肉と鶏肉に関しては燻製や粕漬けにしたりと、味の変化を折々に楽しんで頂いております。
その他季節の魚介や野菜もご用意しておりますので、飽きることなくお召し上がり頂けると思います。
コースメニューもございます。基本の3,000円、季節の食材の3,900円、肉三昧の5,250円とご用意しておりますので、詳細はご連絡ください。
年末年始、気の合うお仲間とご会食をお考えでしたら、御徒町にこんな店が有りますので、宜しければご利用下さいませ。

彩炙
03-3837-7755



2017年11月14日

新米

お待たせ致しました、新米が入荷しました。
彩炙では、岩手県産 無農薬の「あいがも米」を使用しております。
こちらのお米は品種で言うと、ひとめぼれになります。農薬を使わず合鴨によって害虫を駆除しておりますので、他のお米より新米の生産が少し遅くなってしまいます。
彩炙ではシンプルに、ご飯を美味しく召し上がって頂く為に、ランチに彩々膳というメニューを用意しております。
辛子明太子・黒豚味噌・煮魚・岩のりの佃煮・自家製ふりかけ・筋子・納豆など 10種類以上の中からお好きな3品をお選びくだくメニューです。美味しいご飯と一緒にどうぞ。


    (季節の茶碗蒸し•赤だし•香の物•デザート付で、税込1,050円)

💬因みに新米とは、出荷から12月31日までの事で、同じお米でも年を越すと新米と表示出来なくなるということです。ちょっと微妙ですね🤔




2017年11月9日

七五三の季節

木々も色ずき、七五三のお祝いを予定されてるご家族もいらっしゃると思います。
彩炙は4人掛けのお席は1つしか有りませんが、ご予約も承っておりますので、宜しければお帰りの際お近くでしたらご利用ください。



こちらはランチでお出ししている石焼茶漬け。
寒い日にも暖まるお食事ですので、是非お召し上がりくださいませ。

2017年11月7日

11月の食材のお知らせ

11月は、宮城県牡鹿半島海域の牡蠣・群馬県産下仁田葱・愛知県祖父江の銀杏などをご用意しております。
また、北海道産の秋刀魚も中旬まではご用意致しておりますので、是非ご利用ください。






個人的な食事会や、職場での会食など計画されておりましたら、その時は是非、彩炙を思い出してください。
よろしくお願いいたします。

彩炙では、貸し切りの御予約も承っております。

テーブルとカウンターを合わせて12席と小さな店舗ですが、
この小さな空間を借り切りで、気の合うお仲間と楽しいひと時をお過ごしください。

やはり個室と貸し切りでは、我が侭感が違いますので、
どうぞ貸し切りで……。
8名様以上  飲み放題付(2時間半) 5,800円より(税込)
10名様以上  飲み放題付(2時間半) 5,500円より(税込)

女子会プラン  8名様より シャンパン1ドリンク付4,500円(税込)

※お料理・ドリンクのご希望などは、お気軽にご相談ください。
併せて忘年会のご予約もお待ちしております。


彩炙は、四季の野菜を中心に、お肉や魚介類を、シンプルに炭焼きでお召し上がり頂くスタイルの料理です。一見簡単そうですが、実は奥の深い炭焼きを是非…。






2017年11月5日

貸し切り日のお知らせ

今月11月8日(水)は、お陰様で貸し切りのご予約を頂いております。
大変申し訳ございませんが、他の日のご来店をお待ちしております。

宜しくお願い致します。


彩炙

2017年11月1日

ボジョレーヌーヴォー祭

今月16日はボージョレヌーボーの解禁日

今年は「アントワーヌシャトレ  ボジョレーヌーヴォー」をお届け致します。
こちらは最高金賞を受賞したアントワーヌシャトレ社が手掛けるボジョレーヌーヴォーです。
若々しさの中にも芳醇さがあり飲みやすい味わいで、お楽しみ頂けるワインだと思います。

この期間にご来店の方(夜)に、テイスティングを無料でサービスさせて頂きます。是非今年のボジョレーの味わいをお楽しみください。
尚、お気に召して頂いた方にはグラスワインを1杯800円にてご用意致しております。
普段ワインはボトルでの販売ですので、この機会に是非お立ち寄りください。

※数量に限りがございますので、宜しければご予約を頂ければ幸いです。
期間  11月16日~11月21日まで。(尚、売り切れの際は期間が早まりますのでご了承ください・・・)

詳細はお電話ください。
彩炙
03-3837-7755