2010年5月31日
2010年5月24日
2010年5月20日
2010年5月17日
2010年5月13日
2010年5月10日
2010年5月6日
明太高菜茶漬
2010年5月3日
生干し烏賊
佐渡ヶ島から取り寄せている身の厚い生干しのするめ烏賊です。
とても柔らかく、また、薄味に仕上げておりますので、
烏賊本来の旨味をご堪能いただけます。
焼き加減は、サッと炙る程度から良く焼き上げたものまで
お好みの食感を見つけてお楽しみいただければと思います。
生姜醤油かマヨネーズなどをつけて、どうぞ。
とても柔らかく、また、薄味に仕上げておりますので、
烏賊本来の旨味をご堪能いただけます。
焼き加減は、サッと炙る程度から良く焼き上げたものまで
お好みの食感を見つけてお楽しみいただければと思います。
生姜醤油かマヨネーズなどをつけて、どうぞ。
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