2016年9月21日

石焼茶漬け膳

彩炙おすすめランチです。
熱々に焼けた石鍋で、石焼きビビンバのようにして召し上がって頂くお料理です。
醤油を加える事により、美味しいおこげが出来、またご飯を熱くする事により、ご飯の水分が多少蒸発し、そこに お出汁が吸い込まれ、美味しいお茶漬けを楽しんで頂けます。
そのまま お焦げご飯でも、お茶漬けでも お好みの召し上がり方でどうぞ・・・。


 

      写真はランチの「石焼き茶漬け膳」セット  1,550円




2016年9月9日

秋のお彼岸

今月19日は秋のお彼岸。
彩炙では、大切な方の法要後の、ご会食に御利用頂けるよう
お膳のプランも御用意しております。
休日も承っておりますので、お気軽に御利用くださいませ。

8名様~14名様までの対応とさせていただき、
ご予算につきましては、お料理の内容や人数にもよりますが、
3,000円~5,000円程になります。

ご不明な点や、ご希望などお気軽にご相談ください。

03ー3837ー7755
彩炙




2016年9月2日

9月の食材のご案内

夏も終わり、朝晩は徐々に涼しくなってまいりましたね。
ただ、夏バテは9月になってから起こります。どうぞお気を付けください。

今月は、無花果・キノコ色々・自家製鮭の粕漬け・などをご用意しております。
無花果は年間通して一番人気の食材です。
もしまだ召し上がってなければ、是非一度騙されたと思ってお召し上がりください。
新しい出会いに、必ず感動して頂けると思います。


彩炙では、貸し切りの御予約も承っております。

テーブルとカウンターを合わせて12席と小さな店舗ですが、
この小さな空間を借り切りで、気の合うお仲間と楽しいひと時をお過ごしください。

やはり個室と貸し切りでは、我が侭感が違いますので、
どうぞ貸し切りで……。


8名様以上  飲み放題付(2時間半) 5,800円より(税込)
10名様以上  飲み放題付(2時間半) 5,500円より(税込)

女子会プラン  8名様より シャンパン1ドリンク付4,500円(税込)

※お料理・ドリンクのご希望などは、お気軽にご相談ください。



彩炙は、四季の野菜を中心に、お肉や魚介類を、シンプルに炭焼きでお召し上がり頂くスタイルの料理です。一見簡単そうですが、実は奥の深い炭焼きを是非…。