ベーコン

お客様のリクエストの一品です。

低塩のベーコンを厚目にカットしてお出しします。

若干遠火で、じんわり脂が浮き出てきて、焼き目がつくような

炙り方をおすすめします。

低塩ですので、塩・ポン酢・マヨネーズ・辛子などで

お好みに応じてお召し上がり下さい。

尚、沢山ご用意しておくことがない食材ですので、

ご要望の際はご予約の際にご一報下さい。