2014年12月10日

はたはた

秋田県の県魚ですが、日本海の色々な海域に分布しています。

彩炙では、島根県近海の、脂の乗ったハタハタをご用意しております。
キツネ色に焼き上げて頂けると、最高に美味しいですよ!( ^o^)