【🍆茄子】
夏の日差しをたっぷり浴びた美味しい茄子が最盛期を迎えています。
彩炙では、岡山県の千両茄子をメインに、各地から美味しい茄子を仕入れております。
焼き茄子は好きだけど、ご家庭で作るのはちょっと面倒ですよね？ そんな手間は全部引き受けますので、旬の茄子をお召し上がりください。
【 🐽豚肉】
夏場はどうしても体力が奪われがち。
そんな時はビタミンＢ１の補給が大切になります。豚肉には豊富にビタミンＢ１を含んでおりますので、是非積極的に取り入れてください。
彩炙では、宮崎県 霧島産の豚のヒレ肉をご用意しております。
ヒレ肉は焼き過ぎても然程硬くなりませんので、しっかりと焼いてお召し上がりください。
【にんにく】
言わずと知れたパワーの源💪
青森県 田子町産のにんにくを仕入れております。
生で召し上がると辛いですので、しっかりじっくり芯まで熱が伝わるよう心掛けてください。表面に艶が出て、栗の様な食感になります。
また、豚肉と一緒に召し上がるとビタミンＢ１の吸収率が上がりますので、夏場の栄養補給に適度に摂ることをお薦めします。
彩炙では貸切りのご予約も承っております。
12席と小さなスペースですので、気の合うお仲間や、会食等で御利用くださいませ。
詳細はお気軽にお問い合わせください。
彩炙
０３-３８３７-７７５５
