新ジャガが出回る少し前に出荷されるのが、このインカのめざめです。
インカのめざめの黄色は、カロチノイド色素で活性酸素を消し去るなどの機能性があり、じゃが芋に含まれるペプチドがコレステロールと中性脂肪を減らす働きがあるそうです。
2019年3月12日
幻のじゃが芋 インカのめざめ
インカのめざめの黄色は、カロチノイド色素で活性酸素を消し去るなどの機能性があり、じゃが芋に含まれるペプチドがコレステロールと中性脂肪を減らす働きがあるそうです。
インカのめざめの黄色は、カロチノイド色素で活性酸素を消し去るなどの機能性があり、じゃが芋に含まれるペプチドがコレステロールと中性脂肪を減らす働きがあるそうです。