🍠さつまいも🍠

 暦では秋になり朝晩は涼しく、過ごし易くなりましたね。

秋の風物詩としてお馴染みな  さつま芋も美味しく出回っています。

甘みが増すようじっくりと蒸してますので、温める感じで仕上げてください。

さつま芋には、食物繊維は勿論、ビタミンやミネラルを多く含んでいますので、風邪の予防や美肌の効果にも良いと言われていますので、これからの時期には欠かせないかと・・・。

お好みでバターで。若しくはハチミツを絡めてもう一度焼いて、スイートポテト風にしてお召し上がりください。