2010年5月31日
万願寺唐辛子
京都を代表する野菜で、果肉は分厚く柔らかく甘味があり
ビタミンCもピーマンより豊富です。
シンプルに生姜醤油などでお召し上がりください。
極稀に(100本に1本位)辛い物に当たる時がありますが、
その時はよく焼いていただければ辛味は薄まります。
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