2013年6月10日

[彩炙 旬の食材] 葉にんにく


にんにくやにんにくの芽をご存知の方は多いと思います。葉にんにくとは、その両方を兼ね備えた野菜といって良いと思います。然程にんにくより香りは強くなく、穂先の方は、シャキシャキと嬉しい食感です。にんにく自体苦手な方にはおすすめだと思います。夏のスタミナ源にと・・・。滋養強壮とに是非一度お召し上がり下さい。