きのこのホイル焼き

きのこを食べたくなる季節、香りを目一杯楽しめる
ホイル焼きにしました。

舞茸、えのき、エリンギなどをバターと一緒に
ホイルに包んでいます。

裏表５分位ずつ焼いていただきますと、
ホイルがパンパンにふくれますので、
あとは火傷に気をつけながら箸でホイルを
破ってください。（湯気にも注意）

お好みで、塩、醤油、すだちなどでお召し上がり下さい。