2011年5月30日
ヤングコーン
よく中華料理やサラダなどに使われている小さいとうもろこしです。
これを皮付きのまま蒸し焼きにして下さい。
十分焼けましたら、火傷に気をつけて皮を剥き、味噌などで
お召し上がり下さい。
又、皮を剥いた後しょうゆを塗って再度焼いて頂くと、
香ばしく仕上がります。
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