農林水産大臣賞受賞、兵庫県産はたはたの干物

秋田県産が有名なはたはたですが、当店では農林水産大臣賞を持つ
兵庫県産のはたはたの干物を仕入れております。
当店のオープン時以来根強い人気がある、お薦めの一品です。
遠火でゆっくりと、きつね色に仕上げてください。