[上野広小路・御徒町 彩炙 旬の食材] きのこ各種

秋の味覚の代表格きのこ。煮でも揚げても美味しいです。
是非炭火焼でお召し上がりください。
きのこ本来の旨味を感に頂けると思います。
ジューシーさが失われますので丸ごと強火で焼いていただき、
しなりましたらお好み塩でお召し上がりください。