2011年3月24日

新玉葱





白玉葱とも言い、春の風物詩のひとつです。
水分が多く、辛味が少なく甘いのが特徴です。
焼いて加熱することにより、甘みが増し、
より一層美味しくいただけます。
塩・ポン酢・味噌・マヨネーズと何にでも合いますので
色々な味くらべをお楽しみください。